COLLOSORBO Due Gemme
COLLOSORBO - "Due Gemme"
Levering 2-3 Werkdagen
Omschrijving
Tenuta di Collosorbo, één van de oudste domeinen in de Montalcino regio, wordt bestuurd door drie vrouwen: Giovanna Ciacci, het hoofd en hart van Collosorbo, en haar twee dochters, Lucia, landbouwkundige, verantwoordelijk voor verkoop en marketing, en Laura, oenologe: haar werkterrein is de wijngaard en de kelder, waar ze de wijnen maakt.
Drie vrouwen, drie karakters: Giovanna gaat minutieus te werk, Lucia is een echte doorzetter, en Laura, die is een en al positiviteit.
DEGUSTATIEVERSLAG
Medium intens paars.
In de neus een combinatie van rood fruit en houtaroma's. Vanille en kruidnagel, aardbeien en framboos.
In de mond een heel mooie fruitige en sappige aanzet met een volle en frisse en fruitige afdronk met een heerlijke aangename structuur.
FOODPAIRING
Lekker bij een pasta, vleesgerechten en stoofpotjes.
landen | Italië |
---|---|
regio | Toscana |
druif | Merlot, Sangiovese |
inhoud | 75 cl |