CRUTZBERG Brut Nature
CRUTZBERG - Brut Nature
Levering 2-3 Werkdagen
Omschrijving
De wijngaard is 2,2 ha groot en bevindt zich op een zuidhelling van Sint-Martens-Voeren. Aan de zuidkant kronkelt het riviertje Veurs. De wijngaard is omgeven door bossen die beschermen tegen N- en O - winden.
Het wijndomein dankt haar naam aan de nabijgelegen vierkantshoeve Crutzberg, waarvan de oudste delen dateren uit de 17e eeuw en van waaruit we een mooi zicht hebben op de wijngaard.
In 2010 werden 7000 stokken Chardonnay en 2000 stokken Pinot Noir aangeplant.
Vanaf het eerste oogstjaar tot op heden behaalde het wijndomein talrijke medailles.
DEGUSTATIEVERSLAG
De Crutzberg Brut is een schuimwijn van Pinot Noir en Chardonnay gemaakt volgens de méthode traditionelle.
In het glas wordt de wijn gekenmerkt door fijne belletjes en een zachte mousse.
Het aroma is erg fruitig en fris met toetsen van citrus, groene appel.
Strakker dan de gewone brut door de zero dosage.
FOODPAIRING
Ideaal als aperitief, bij zeevruchten of schaaldieren of waarom niet bij frietjes.
| landen | Belgie |
|---|---|
| druif | Chardonnay, Pinot Noir |
| inhoud | 75 cl |
Gelijkaardige producten
-
-
-
-
-
-
-
-
- 12
-