landen | Frankrijk |
---|---|
regio | Languedoc-Roussillon |
druif | Syrah, Grenache |
inhoud | 75 cl |
Ch. FONTANCHE Les Uyères
Château FONTANCHE Les Uyeres Rouge St-Chinian
€ 9,50
Levering 2-3 Werkdagen
Omschrijving
De naamgeving verwijst naar het unieke terroir van leisteen nabij Clermont l’Herault. Deze droge en arme bodem van leisteen, mergel en kiezel staat voor een klein rendement.
De wijngaarden liggen verspreid over een gebied met bossen en valleien en een plateau op 200 m hoogte van waar je een prachtig vergezicht krijgt op de Pyreneeën en de Middellandse Zee.
DEGUSTATIEVERSLAG
In de neus een overvloed aan rijp fruit met kruidige toetsen van rozemarijn en tijm.
In de mond intense aroma's van rijp fruit met stevige doch aangename tannines.
FOODPAIRING
Lekker bij gebakken rood vlees, barbecue, gegrild lamsvlees en wild. Ook heerlijk bij rijpe halfzachte kazen.
landen | Frankrijk |
---|---|
regio | Languedoc-Roussillon |
druif | Syrah, Grenache |
inhoud | 75 cl |