LA CANA Albariño
LA CANA - Albariño
Levering 2-3 Werkdagen
Omschrijving
Bodega's Jorge Ordóñez is onderdeel van Grupo Jorge Ordóñez , die een schitterende selectie Spaanse boutique-wijngaarden in bezit heeft waar enkele van de meest prestigieuze en internationaal bekroonde wijnen geproduceerd worden, afkomstig uit 12 verschillende Spaanse herkomstgebieden. De kwaliteit is te danken het vakmanschap en kennis van de beste oenologen, de inheemse druivenrassen en de zéér oude wijnstokken, die weliswaar minder productief zijn maar in alle opzichten een bijzonder hoge kwaliteit tonen.
La Caña is een wijn die Jorge Ordóñez en zijn wijnmakers team maken om het potentieel van Albariño te demonstreren als een hoogwaardige, serieuze variëteit. Omdat Jorge de eerste persoon was die deze variëteit exporteerde, heeft hij een enorme passie en waardering voor Albariño en hij veroordeelt het gebruik van Albariño om simplistische, massaal geproduceerde en commerciële wijnen te maken. La Caña demonstreert de complexiteit, intensiteit en levensduur die Albariño kan bereiken wanneer het afkomstig is van oude wijngaarden.
DEGUSTATIEVERSLAG
Aroma's van roze pompelmoes en rijp wit fruit. Bloemig en mineraal. Mooi verweven zuurtegraad.
FOODPAIRING
Uitstekende combinatie bij schaal-en schelpdieren, paella en gevogelte.
| landen | Spanje |
|---|---|
| regio | Rias Baixas |
| druif | Albariño |
| inhoud | 75 cl |