ONTAÑÓN Crianza
ONTAÑÓN Crianza Rioja
Levering 2-3 Werkdagen
Omschrijving
"Wijnen met het geheugen van onze voorouders.
Wijnen met de rusteloosheid van onze kinderen."
De wijngaarden en wijnmakerijen van Ontañón zijn de levensdroom van de familie Pérez Cuevas.
Raquel, Leticia, Ruben en Maria behoren tot de vierde generatie van de familie Perez . De familie geeft hun liefde voor de wijnen en hun wijngaard van generatie op generatie door, zodat op een dag hopelijk ook de vijfde generatie deze traditie zal voortzetten.
Een blend van 90% Tempranillo en 10% Garnacha die afkomstig zijn van 40 jaar oude wijnstokken.
Deze bijzondere Rioja heeft 12 maanden gerijpt op Amerikaanse en Franse vaten. Daarna volgde een rijping van 12 maanden op fles.
DEGUSTATIEVERSLAG
Rijk aan aroma's van rijp fruit, pruimen en hinten van koffie en geraffineerde minerale toets.
Vol en krachtig in de mond.
FOODPAIRING
De perfecte wijn bij rood vlees, gegrilde gerechten en paëlla.
landen | Spanje |
---|---|
regio | Rioja |
druif | Garnacha, Tempranillo |
inhoud | 75 cl |