| landen | Frankrijk |
|---|---|
| regio | Côtes du Rhône |
| druif | Mourvèdre, Syrah, Grenache |
| inhoud | 75 cl |
VACQUEYRAS Les Genestes
Domaine des Amouriers wordt aanzien als één van de topproducenten binnen Vacqueyras!
Levering 2-3 Werkdagen
Omschrijving
Doorgedreven selectie van de percelen, afzonderlijke vinificatie van de verschillende druivensoorten, volgens traditionele methodes werken (maceratie met schil van 25 à 35 dagen), ligging op een plateau in Sarrians tussen de Rhône rivier en de Mont Ventoux…
Dit alles draagt bij tot het succes van Domaine des Amouriers.
Gemaakt van oude stokken met een perfecte ligging naar de zon, handgeplukt, wijngaarden met rolkeien, lage rendementen, ongefilterd.
Geen houtlagering, maar 15 tot 18 maanden in beton.
Tot 10 jaar te bewaren mits onder perfecte omstandigheden bewaard.
DEGUSTATIEVERSLAG
Dieprode kleur, gekonfijt fruit in de neus, kruidig, met tonen van cacao en leer.
Stevige tannines. Complex glas wijn.
FOODPAIRING
Zondagse wijn, complexe krachtpatser voor bij wild, lamsbout, paddenstoelen.
| landen | Frankrijk |
|---|---|
| regio | Côtes du Rhône |
| druif | Mourvèdre, Syrah, Grenache |
| inhoud | 75 cl |