VATAN Triton
Tinta de Toro, een krachtige expressie van Tempranillo uit Toro
Levering 2-3 Werkdagen
Omschrijving
Ordóñez Triton Old Vines Tinta de Toro is een rode wijn uit de beroemde wijnregio Toro in Spanje, geproduceerd bij het
gerenommeerde wijnhuis Bodegas Vatan.
Deze wijn is gemaakt van 100% Tempranillo druiven, afkomstig van oude wijnstokken.
Na de handmatige oogst ondergaat de wijn een fermentatieproces in roestvrijstalen tanks met inheemse gist. Vervolgens rijpt de wijn 8 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarbij battonage wordt toegepast voor extra complexiteit en textuur.
Deze wijn is ideaal om nu van te genieten, maar kan ook nog enkele jaren worden bewaard om zich verder te ontwikkelen.
DEGUSTATIEVERSLAG
Diepe robijnrode kleur.
Intense aroma's van rijpe zwarte bessen, pruimen en een vleugje kruiden, met subtiele hints van vanille en cederhout.
In de mond is de wijn vol en krachtig, met zijdezachte tannines en een lange, elegante afdronk.
FOODPAIRING
Heerlijk bij gegrild rood vlees, stoofschotels, wildgerechten en harde kazen.
landen | Spanje |
---|---|
regio | Castilla y Léon |
druif | Tempranillo |
inhoud | 75 cl |