ZUIDAM genever 3 yrs
38°
Levering 2-3 Werkdagen
Omschrijving
Zuidam Distillers is opgericht in 1975 en wordt momenteel geleid door de tweede generatie. Ze maken hun producten nog steeds op traditionele en ambachtelijke wijze. Alle recepten zijn van de hand van vader Fred en zoon Patrick van Zuidam.
Combineert het beste van drie graansoorten; rogge, mais en gemoute gerst.
Door het gebruik van deze drie granen zijn zowel kruidige als zoete notities terug te vinden in de genever, welke daarnaast ook vol van smaak is.
Er vindt een drievoudige distillatie plaats alvorens een deel hiervan nog een vierde keer gedistilleerd wordt. Tijdens de vierde ronde worden kruiden, zoals jeneverbessen, zoethoutwortel en anijszaad eveneens gedistilleerd.
DEGUSTATIEVERSLAG
Delicate geur met een fraaie balans tussen jeneverbessen, vanille en eiken.
Dit gaat over naar een volle smaak, waarin vanille, toffee en eiken opvallen.
| landen | Nederland |
|---|---|
| inhoud | 50 cl |